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豆腐大包子的做法

发布时间:2019-11-20 17:17:11 阅读: 来源:净洗剂厂家

很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,豆腐大包子的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

1、第一步当然是先活好面啦,这个简单,不再详细介绍,记得用酵母粉哦!

2、豆腐切丁,在锅里煎一下

3、两个鸡蛋搅匀过油,打散

4、然后葱姜切末,青辣椒切末,香菇煮熟后切末,一起放入豆腐里面,同时放入生抽,香油,盐十三香等调味料,搅拌均匀

5、等待面发就可以做包子了,发好的面应该是这个样子

6、搓成剂子,切段,和包饺子的步骤一样,只不过比饺子切的剂子稍微大些

7、擀面皮,开始包吧

8、包好的包子放在一边

9、来个特写,嘿嘿嘿,样子还行吧!

10、全部包好后需要等20分钟后再上锅蒸,包子之间留一个指头的空隙就差不多了

11、大火蒸15分钟,关火后5分钟在揭盖,装盘拍照,包子做好了,开始吃吧,特别美味啊!

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,豆腐大包子做法简单,健康有保证。

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